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尿酸高现象存在于不少人当中，尤其是随着人们生活水平的提高，大鱼大肉吃得过多，不注意饮食搭配，就容易出现尿酸高的现象，而尿酸高如不注意控制，最后是可导致痛风发生的，因此尿酸高者平时一定要注意饮食调理。那么，尿酸高的人不可以吃哪些东西？尿酸高要如何调理？
尿酸高的人不可以吃哪些东西？
1、辛辣食物
研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。
还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。
2、嘌呤高的食物
像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。
3、菌类
金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。
4、海鲜类
所有的带壳的东西，比如虾蟹类、贝壳类，嘌呤含量都很高，这些饮食需要禁忌，基本上就不要吃。另外各种海鱼类，包括带鱼等各种海鱼，嘌呤含量也比较高，也尽量要避免。
5、饮品酒类
可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。
6、高果糖的饮食
尿酸高者平时要少吃甜度高的水果，尤其是果糖含量较高水果，因为血液中的果糖含量上升也是会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量增加，从而导致尿酸高现象得不到控制，危害健康的。
尿酸高的危害
1、尿酸高会危害到肾脏功能
尿酸是人体代谢的产物，一般来说会通过大小便排出体外。而这种排泄的过程主要是需要经过肾脏的。因此尿酸比较高，会影响到肾脏的功能，给肾脏的正常运转带来不利的影响。如果长期出现尿酸高的情况，可能会引发一些肾脏疾病导致肾积水、肾结石、肾坏死等病症，严重影响到人体的健康。
2、尿酸高容易诱发痛风
尿酸和痛风的关系是非常密切的，尿酸高是诱发痛风的一个主要的因素。尿酸高对明显的危害会导致痛风的发作，一般会出现急性痛风的发作，逐渐会转变为慢性痛风。如果不及时治疗，还会诱发痛风性关节炎，导致关节变形。因此尿酸高的人群一定要注意及时进行调理，降低尿酸水平。如果尿酸水平比较严重的，还可以及时的使用药物进行调理，降低尿酸。平时要改变自己的生活方式和饮食习惯，争取让尿酸水平达标。
3、尿酸高会诱发心脑血管疾病
尿酸高容易出现高尿酸血症，而高尿酸血症是诱发动脉硬化的一个主要因素。所以尿酸高会危害心脑血管健康，诱发脑卒中、高血压、糖尿病、心衰等疾病。高尿酸血症也是诱发冠心病死亡的危险因素之一。特别是一些中老年人群，一旦出现尿酸高的情况，一定要及时进行调理，平时多吃一些有利于降低尿酸的食物，减少动物的肝脏、豆类等食物的摄入。
尿酸高要如何调理？
1、多喝水
尿酸过多的病人仍然需要尽可能多地喝水，最起码需要超过正常人的一半。尿酸高的人每天需要更多的水，确保每天饮用三公升水，能及时排出过量的尿酸。每天，都需要强迫自己多喝水，这有助于促进排泄和降低体内尿酸的水平。
2、合理饮食
尿酸高的人必须严格控制饮食，应该多吃素食，一天三餐，应该多吃含较少嘌呤的食物，如鸡蛋，这是高尿酸人群的最佳选择。我们还应该多吃水果，比如西瓜，这对尿酸高的病人来说是很常见的，而且可以及时排出尿酸。
3、辅助用品
为了减少尿酸也可以辅助保健品，我们必须注意合理使用低尿酸保健品，那么在这个过程中，其实效果也是比较不错的。
4、药物治疗
深圳公立代怀零风险如果出现了明显的治疗尿酸偏高现象，也应适当服用药物，特别是一些能缓解高尿酸的药物，如这些药物可以促进尿酸的排泄，但应根据医生的建议服用药物，适当使用中药来调节尿酸会更好。
5、减少暴饮暴食
除了减少高嘌呤饮食外，控制体重也很重要。如果你吃太多高热量的食物，你的身体必然会增重，另一点需要提醒的是，高尿酸的朋友应该尽量减少高糖饮料或食物的摄入量。高糖饮食不仅不利于控制体重，而且不利于尿酸的控制。
6、多吃蔬菜水果
水果和蔬菜富含维生素，能保持肾脏和肾小管的健康。当肾脏健康时，尿酸排泄正常。此外，水果和蔬菜富含膳食纤维，有助于尿酸在肠道中的排泄，而在选择烹饪的过程中，最好只是选择清蒸的方式，如此就能够保证它的原汁原味，不会出现营养物质流失的现象。
7、少喝啤酒
其实是带酒精的都要少喝，原因还是一个，嘌呤很多！
8、适量中轻度有氧运动
适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。但是，剧烈运动却又可导致尿酸升高，因此要选择慢跑、散步、快步走、瑜伽、游泳等中等强度有氧运动为佳。
总结：
高尿酸大部分是由于生活条件改善，饮食放纵引起的，所以控制饮食是非常有必要的，必须加以注意。如果尿酸已经较高的话，单纯依靠控制饮食这些，并不能完全把尿酸降下来，所以患者同时需要服用降尿酸的药物，注意足量足疗程服药，不要擅自停药，定期监测血尿酸。长期的血尿酸控制达标，是预防痛风发作的关键。